La formació sobre regeneració de la vinya comptarà amb la científica i assessora francesa Isabella Tomasi, mentre que el curs de fructicultura inclou visites a viveristes de varietats tradicionals de Catalunya i França.

L'Escola Agrària de Manresa, del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, posa en marxa aquest mes dos cursos de formació contínua adreçats a professionals del sector agrari i persones interessades a aprofundir en el maneig agroecològic dels cultius. La formació sobre climatització i regeneració de la vinya abordarà estratègies per millorar la fertilitat del sòl i reduir els efectes de la sequera i les altes temperatures. El curs de peus i varietats en fructicultura ecològica se centrarà en la tria de materials vegetals adaptats a les condicions de cada finca i en el coneixement de la diversitat de varietats tradicionals.

Isabella Tomasi, francesa experta en regeneració de sòls, participa en el curs sobre vinya i resiliència climàtica

La pèrdua de fertilitat dels sòls, la disminució de l'activitat biològica i els episodis de sequera i calor cada vegada més freqüents plantegen nous reptes per a la viticultura. El curs Climatització i regeneració de la vinya amb preparats microbiològics, cobertes i encoixinats, que es desenvoluparà del 16 d'octubre al 27 de novembre, proposa conèixer eines per millorar la salut del sòl i afavorir la capacitat de la vinya per afrontar aquestes condicions.

Un dels principals atractius de la formació és la participació de la francesa Isabella Tomasi, enginyera agrònoma, microbiòloga, científica i assessora en producció agroecològica a Itàlia i França. Tomasi conduirà una sessió dedicada a la regeneració dels sòls i la sanitat vegetal a partir de la microbiologia, el pH i el potencial redox. La sessió permetrà aprofundir en el paper de la biodiversitat del sòl i dels preparats microbiològics, així com en l'ús d'aquestes eines per valorar l'estat del sòl i dels cultius.

El programa combina continguts teòrics, assajos i experiències de camp amb visites a finques vitícoles. S'hi abordaran les cobertes vegetals, els encoixinats amb restes vegetals, la gestió de la microbiologia del sòl i les estratègies de regeneració. Les visites inclouen vinyes del Celler Cooperatiu d'Espolla, Recaredo i Masia Can Sení, on es podran conèixer diferents enfocaments de gestió del sòl i de la coberta vegetal.

El curs suma un total de 27 hores formatives

Peus i varietats: conèixer la diversitat de fruiters per prendre millors decisions

Del 20 d'octubre al 30 de novembre, l'Escola Agrària de Manresa també impartirà el curs Peus i varietats en fructicultura ecològica, una formació centrada en una de les decisions determinants a l'hora de planificar una plantació: escollir la combinació de peu o patró i varietat més adequada a les condicions del terreny, les malalties i les adversitats climàtiques. El curs permetrà conèixer tant les varietats comercials com les tradicionals, que constitueixen una reserva de biodiversitat amb potencial per adaptar els cultius a nous escenaris. També s'hi presentaran assajos en fructicultura que poden ajudar a prendre decisions tècniques sobre les plantacions. Un dels elements diferencials de la formació és la visita a un viverista de França especialitzat en varietats tradicionals, prevista per al 30 d'octubre. La jornada permetrà conèixer la història i l'organització dels vivers francesos, els seus sistemes de treball, la comercialització i la col·laboració entre professionals del sector. El programa es completarà amb una visita a Arboreco, viver de fruiters ecològics i varietats tradicionals situat a la Bisbal d'Empordà, i amb una sortida a una finca de fruiters que treballa amb unes 40 varietats diferents. Les sessions també abordaran els portaempelts i les varietats de presseguer, les infraestructures ecològiques en pomera i el paper de les espècies silvestres en la millora genètica dels fruiters, amb la participació de personal tècnic i investigador de l'IRTA. La formació té una durada de 20 hores presencials.

Inscripcions obertes

Tots dos cursos estan adreçats a persones vinculades al sector agrari que vulguin ampliar coneixements i incorporar criteris tècnics a la gestió de les seves finques. Les sessions combinen formació especialitzada i experiències pràctiques per facilitar l'aplicació dels coneixements a la realitat productiva.

Les persones interessades poden obtenir més informació i formalitzar la preinscripció a través de l'Escola Agrària de Manresa.
Climatització i regeneració de la vinya: formulari de preinscripció. Del 16 d'octubre al 27 de novembre. 27 hores. Preu: 32 euros.
Peus i varietats en fructicultura ecològica: formulari de preinscripció. Del 20 d'octubre al 30 de novembre. 20 hores. Preu: 32 euros.