La recuperació de la producció en la collita 2025 no ha compensat la caiguda del preu i l'augment de costos.

Unió de Pagesos denuncia la situació insostenible de la pagesia professional cerealista a Catalunya en el balanç d'aquesta campanya. El sindicat demana un ajut de minimis per cobrir els costos de producció i que s'articuli la reserva de crisis per fer front al desajust del mercat. El preu percebut per la pagesia publicat en la campanya de comercialització 2025/26 ha caigut un 41,18% en blat tou, un 43,43% en ordi i un 33,39% en blat de moro respecte a la campanya 2022/23.
 
D'altra banda, els costos de producció s'han incrementat uns 100 €/ha en els conreus cerealístics en el secà, i uns 250 €/ha en el regadiu. La caiguda del preu ha reduït els ingressos procedents de la collita en uns 320 €/ha en les terres de secà i en uns 615 €/ha en les terres de regadiu.


 
El sindicat adverteix que els bons rendiments de la collita 2025 no s'han transformat en un increment real del resultat econòmic de les explotacions. L'augment dels quilos no ha compensat la caiguda del preu i l'increment dels costos de producció.
 
Unió de Pagesos ja va demanar al novembre, a través d'Unió de Unions, que el Ministeri d'Agricultura plantegés a Europa la necessitat d'articular la reserva de crisis per fer front al desajust del mercat del cereal que imposa l'actual preu internacional, que és el que marca el preu a la pagesia. Així, el preu del producte importat és a la baixa i no se li poden sumar els majors costos i menor producció que té la pagesia europea, especialment la cerealista, respecte als competidors com Brasil, Argentina, els Estats Units, Canadà, Ucraïna o Rússia. A més, el preu s'ha vist influenciat pels efectes de la guerra a Ucraïna i pel fet que el sector encara no s'hi hagi adaptat.
 
Davant d'aquest situació, el sindicat demana al Departament d'Agricultura que articuli un ajut de minimis per cobrir l'increment de costos de producció patit pel sector (de 100 €/ha i 250 €/ha en el cas de doble collita), el sembrat de cereal a la DUN 2025 i que estigui en mans d'agricultors i agricultores professionals.
 
Finalment, Unió de Pagesos denuncia que en aquesta campanya l'aplicació de la Llei de millora de la cadena alimentaria tampoc evita que el preu que percep i percebrà la pagesia estigui per sota dels costos de producció.