Supercoop Manresa programa un tast cec gratuït de cigrons aquest divendres a la tarda obert al conjunt de la ciutadania i també a les persones sòcies de l’establiment. El supermercat cooperatiu de Manresa proposa una activitat inèdita de tast a cegues amb la voluntat de promoure la venda de gra cuit elaborat des de L’Obradora, que també té l’activitat al Mercat Puigmercadal. Les persones que participin en aquesta activitat tindran l’oportunitat de provar tres cigrons cuinats de manera diferent des dels fogons de L’Obradora fruit del treball de camp fet darrerament. El tast serà de 4 a 8 de de la tarda. Els participants completaran una enquesta breu per determinar quin els ha agradat més. Des de Supercoop es va impulsar una primera prova pilot de venda de gra cuit mesos enrere i, veient la bona acceptació, es vol consolidar l’elaboració i venda d’un producte que té sortida i compta amb nombroses propietats i beneficis per a una alimentació sana i equilibrada.
Projecte d’intercooperació
L’activitat s’emmarca en el projecte d’intercooperació compartit entre Supercoop Manresa, L’Obradora de la Catalunya Central i Frescoop al Mercat Puigmercadal, que promou la consolidació de projectes de l’economia social i solidària promovent la venda i l’elaboració de productes propis i que va rebre finançament a través de la convocatòria Singulars 2024. |
