L’activitat s’inscriu dins de l’assignatura de Gastronomia i enologia del grau en Hoteleria i Turisme.

Un grup de 26 alumnes i dos professors del grau en Hoteleria i Turisme de la UAB van visitar el Bages per conèixer el projecte de la Ruta del vi de la DO Pla de Bages. L’activitat s’inscriu dins de l’assignatura de Gastronomia i enologia i es va fer en anglès ja que part dels estudiants eren alumnes d’intercanvi provinents de països com Eslovènia, Països Baixos, Estats Units, la Xina o Argentina.

La visita es va fer al celler Abadal, on van tastar 4 vins diferents de la DO Pla de Bages, dels cellers Sant Miquel d’Oló, Mond Obert, Exibis i Abadal. Durant la visita se’ls va explicar la història de la DO i els valors la cultura del vi del territori. També es va presentar el projecte de la Ruta del vi: com va néixer, com es gestiona a nivell tècnic, quins són els seus principals productes turístics, les dades de visitants, impactes de les accions de promoció que es porten a terme, etc.

Dins del pla d’accions de la Ruta del vi hi ha una línia dirigida a fer presentacions i accions de divulgació a escoles i universitats per donar a conèixer la ruta i el seu relat. La Ruta del Vi DO Pla de Bages és un projecte gestionat conjuntament per Bages Turisme i la DO Pla de Bages orientat a fomentar la creació d’enoexperiències que posicionin el Bages com una destinació enoturística i que compta amb el suport de la Diputació de Barcelona.

Sobre Bages Turisme

Bages Turisme del Consell Comarcal del Bages és l’ens de gestió, promoció i planificació turística del Bages que aglutina els 30 municipis de la comarca i també agents privats del sector turístic, representats per l’associació Bages Impuls. Aquest ens treballa amb el suport de la Diputació de Barcelona per posicionar el Bages com a destinació turística sostenible i de qualitat. Amb aquesta premissa, es pretén que el turisme a la comarca esdevingui una activitat econòmica que generi riquesa i alhora benestar als ciutadans i contribueixi al desenvolupament de la comarca sempre amb respecte amb el medi ambient, el patrimoni cultural i la societat.