Els problemes que comporta un excés de sal en el nostre organisme
Dos grams de sodi al dia, és a dir, l'equivalent a uns 5 g de sal, és la quantitat diària màxima que recomana l'Organització Mundial de la Salut (OMS).
Els problemes que comporta un excés de sal en el nostre organisme.

TENDÈNCIES / EVA REMOLINA / AMIC  
19/02/2023 16:43
No obstant això, la majoria de la població supera, i fins i tot duplica aquesta xifra, per això, és de vital importància conscienciar-nos sobre l'ús d'aquest mineral, d'una banda, tan beneficiós per al nostre organisme, però d'una altra, tan perillós si superem el seu consum.

Algunes de les patologies que ens pot provocar un excés de sal, són:

Gota. - Diabetis. - Augment de la tensió arterial. - Artritis. - Risc de sofrir accidents cerebrovasculars. - Cardiopaties. - Insuficiència renal. - Depressió. - Càlculs o pedres renals. - Retenció de líquids. - O fins i tot l'asma. Per a evitar aquests problemes, hem de reduir l'excés de sodi, i no tan sols el que afegim en cuinar, sinó sobretot el que se'n diu "sal oculta", és a dir, aquella sal que contenen els aliments processats: com els que hi ha dins el pa, la brioixeria, alguns lactis o els aliments precuinats entre molts d'altres. És per tant, molt important, moderar el consum i decantar-nos per comprar aliments baixos en sal, així com substituir la sal a la cuina per altres productes com les espècies, la llimona, el vinagre o l'all.

Arxivat a: SAL  



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):



Actuacions especials de mobilitat per la Diada de Sant Jordi a Manresa
La 7a Fira de l’Ocupació del Bages torna amb 24 empreses i més de 200 ofertes de feina
El Consell de la Gent Gran de Solsona busca fotos, vestits i altres elements
L'Hospital de Berga repartirà contes per Sant Jordi als infants
 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal |
Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]